Kotohira Kadan

1241-5 Kotohira-cho, Nakatado-gun, Kagawa, Japan

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Hotel Description

Das Kotohira Kadan hatte lange genug Zeit, um sein Deck perfekt zu mischen. Als historisches Ryokan, das hier und da in klassischer japanischer Literatur auftaucht, ist es seit mehr als vier Jahrhunderten gewohnt, Gäste zu beherbergen. Es ist also ein alter Ort, und ein traditionelles hinzu, der jedoch nicht empirisch dem Ryokan-Standard folgt. Auf der einen Seite hat man all den üblichen Charme von erstklassigen Ryokans: akribisch gepflegte Gärten, aus Quellen gespeiste, kommunale Bäder (einige Zimmer haben sogar private Bäder), und Zimmer mit Tatami Matten, Futons, und Shōji Trennwände. Auf der anderen Seite werden einige von uns glücklich sein, Wi-Fi, LCD TVs, und ausgiebige Gelegenheiten für Karaoke vorzufinden – wohl kaum eine Reise in die Vergangenheit, wenn man das so sagen darf.

Die Mahlzeiten hier halten sich ziemlich eng an die Ryokan Vorlage, und das ist etwas Gutes, denn die Zubereitung ist musterhaft. Kaiseki, das traditionelle Tee-Zeremonie Dinner, besteht generell aus 8-13 Gängen, und das Essen hier ist absolut lokal, sowohl was die Zutaten angeht als auch die Zubereitung selbst. Hier in der Kagawa Präfektur bedeutet dies Fish, Krabben und Garnelen vom Binnenmeer, genauso wie eigens zubereitetes Fleisch und die berühmte lokale Version der Udon-Nudeln, serviert in einer unvergleichlichen Brühe aus Thunfisch und Seetang. Dann gibt es noch den ältesten Teil von alldem: eine ausgezeichnete Sicht auf den Sanuki-Fuji Berg aus der Ferne und ganz viel stille Fläche, um darüber zu philosophieren.

Anreise:

Das Kotohira Kadan liegt ca. 2 Stunden mit der Bahn von Osaka (JR Shin-Osaka Station über Okayama bis nach JR Kotohira Station) entfernt. Transfers von der JR Kotohira Station zum Hotel stehen zur Verfügung, wenn Sie dies im Voraus buchen. Weitere Fragen beantworten wir Ihnen gerne unter KundenService@TabletHotels.de.

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Hotel Criteria

  • 33 Zimmer
  • Stil: Kontemporär Klassisch
  • Atmosphäre Ruhig

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    • 441 ft²/40 m².
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  • Japanese Room w/ Open-air Bath, Smoking

    • Geeignet für 5 Personen
    • 441 ft²/40 m².
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    • Geeignet für 5 Personen aber nicht mehr als 5 Erwachsene.
    • 441 ft²/40 m².
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    • Geeignet für 3 Personen
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    • 570 ft²/52 m².
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