Loews Minneapolis Hotel

Es hat zwar einen halsbrecherisch flotten Start hingelegt, aber dank seiner einzigartigen Vorgeschichte hat das Graves 601 viele der Schwierigkeiten vermeiden können, mit denen sich junge Unternehmen oft plagen, und sich schnurstracks den guten Dingen gewidmet. Das heißt in diesem Fall: Dem Graves 601 ist eine zeitgemäße Version von Luxus gelungen (was sehr schwer ist), indem es Design einsetzt, das stylish ist, aber eben nicht trendy, und indem es ein Ambiente schafft, in dem ein 42-Inch-Plasmafernseher elegant und funktional wirkt anstatt prahlerisch.

Die Schlafzimmer sind mit Hartholzböden, italienischem Leinen und mit weißer Baumwolle bezogenen Daunendecken ausgestattet; die Badezimmer entsprechen mit gläsernen Waschbecken auf Kalksteintresen, freistehenden Rain Shower-Duschen und Seifenstücken von Hermès absolut dem State-of-the-Art; die öffentlichen Räume sind mit japanischem Hartholz in Zebra-Optik, futuristischen Mobiliar und kreativen Lichteffekten gestaltet. Ein solches Konzept würde man eher in New York oder Los Angeles erwarten – der Service aber ist ausgesprochen midwestern, nämlich freundlich, unprätentiös und geerdet.

Das umliegende Viertel ist einer der Hot Spots des neuen Minneapolis, wobei die Sporthalle "Target Center" direkt gegenüber viele Restaurants und Bars bietet. Das Restaurant Cosmos im Graves 601 ist eines der gefragtesten der Stadt; ebenso beliebt sind seine beiden Nightspots, die Cosmos- und die Infinity-Lounge, und in der Umgebung locken noch zahlreiche weitere Optionen.