萨赫酒店(Hotel Sacher Wien)

Philharmonikerstrasse 4, Vienna, Austria

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Ratings Breakdown

  • 客房19
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点评
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Hotel Description

“没在萨赫咖啡馆吃过萨赫蛋糕,就几乎等同于没到过维也纳”。店门口那终日冗长的队伍,便是最好的证明。出自16岁少年厨师弗朗兹·萨赫之手的萨赫蛋糕(Sacher Torte,一种极其邪恶的巧克力蛋糕)贵为奥地利国宝,令萨赫酒店(Hotel Sacher Wien)声名远扬的同时,却也召来了最致命的威胁:成群结队的游客。除此之外,萨赫酒店的一切却又是如此迷人而独特,其经久不衰的魅力,仍旧吸引着来自世界各地钟情历史之维也纳的旅人们。

1876年,爱德华·萨赫,那位天才少年厨师的儿子,在一间歌剧院原址上创办了萨赫酒店。不似其他历史地标酒店坐躺老本,萨赫酒店的氛围与服务均是无可挑剔。360员工服务不到150间客房,如此奇特的比例,几乎不言自明。到机场迎接下榻宾客,几张近乎售罄的音乐会门票亦是小菜一碟。客房本身则更超乎想象,每一间客房都有着截然不同的设计布局,浴室内Art Deco的装潢掩映下,是以一丝不苟的精湛工艺所排布的各式管道。客房内悬挂的油画则无一是后世仿品,加起来有1000幅之多。

自诞生之日起,萨赫酒店顶衔的明星光环就从未消散。爱德华的妻子安娜是一位极具远见的女子,深知舆论造势的她,搜集了一系列下榻酒店的名人肖像,并恳请他们在丝绸桌布上留下签名。她的名人收藏,包括英女王伊莉莎白二世,前苏联舞蹈家鲁道夫·纽瑞耶夫,以及传奇乐队the Bee Gees。尽管Anna Sacher餐厅最引人入胜的并非食物,但奥匈帝国缔造者弗朗兹·约瑟夫一世的最爱,Tafelspitz(煮牛肉)还是十分值得一试。

那么蛋糕呢?不少食评家都认为萨赫咖啡的配方有点儿太干,而维也纳的萨赫蛋糕也早已并非一家独大。邻近的Café Demel与萨赫咖啡馆之间“谁发明了萨赫蛋糕”的9年诉讼战争可谓人尽皆知(只有维也纳人才会为了一块蛋糕吵得不可开交),尽管最后法官裁定Demel只能将他们的蛋糕称做“Demel萨赫蛋糕”。萨赫咖啡馆的蛋糕,仍是法定意义上的那一块“原糕”,即便Demel的蛋糕可能更符合美食界的品味。若你真的决定下榻萨赫酒店,你一定会为那真挚的维也纳情怀动容不已。不过,吃甜点还是去隔壁吧。如果一块巧克力蛋糕仍无法满足嗜甜如命的你,萨赫Spa中的“热巧克力疗理”,大约会是你最好的慰藉。

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Hotel Criteria

  • 149 间客房
  • 风格: 传统优雅
  • 氛围: 轻松

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酒店设施及服务

  • 24小时健身房
  • 24小时前台
  • 24小时医疗服务
  • 24小时客房服务
  • 24小时礼宾服务
  • Spa
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  • 休憩廊
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  • 免费wifi
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  • 周边拥有自行车出租
  • 周边拥有购物商圈
  • 周边拥有高尔夫球场
  • 商务中心
  • 多语言工作人员
  • 托儿(须预订)
  • 桑拿
  • 瑜伽
  • 美容院
  • 自主停车(收费)
  • 蒸汽室
  • 行李储存
  • 酒吧
  • 餐厅

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退房:

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    这间客房拥有1张超大床(King)或2张单人床 (Single),面积约为452 平方英尺/41 平方米。
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    这间客房拥有 1张大双人床(Queen),面积约为 480 平方英尺/44 平方米。
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    这间客房拥有 1张大双人床(Queen),面积约为 530 平方英尺/49 平方米。
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酒店设施及服务

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