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NOUVEAUTÉS

Nous sommes constamment en quête des meilleurs hôtels, et très scrupuleux quant à la qualité de notre sélection. Retrouvez ici chaque semaine les nouveautés ayant satisfait aux exigences de notre impitoyable jury.

Le Jardin Malanga Hotel

Guadeloupe

On parle souvent des Caraïbes comme d’une seule et même destination, alors que c’est justement l’infinie diversité de son offre qui participe de son intarissable succès. D’une extrémité à l’autre de sa palette hôtelière on trouve aussi bien le vaste complexe hôtelier en bord de mer all inclusive qu’un lieu comme Le Jardin Malanga, situé à la sortie des Trois Rivières, en Guadeloupe. Perché dans les hauteurs de la forêt, à seulement dix minutes de la plage, il s’entoure de vues exceptionnelles sur les îles des Saintes...

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Cavo Tagoo Santorini

Santorin, Grèce

Comme beaucoup des plus beaux hôtels de Santorin, Cavo Tagoo n’est pas un simple Bed&Breakfast. C’est une petite merveille d’hôtel à l’architecture spectaculaire blanchie à la chaux et qui comporte tous les équipements d’un établissement cinq étoiles dont un bar en plein air particulièrement séduisant et un restaurant devenu une destination à lui seul. Les propriétaires maîtrisent leur sujet. L’adresse emblématique de Cavo Tagoo, à une encablure de là sur le chapelet d’îles grecques, est considérée comme l’un des meilleurs hôtels de Mykonos...

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An Lam Retreats Saigon River

Hô-Chi Minh-Ville, Viêt Nam

Dans le cœur du Vieux Saigon se cache une passerelle en fer forgé — portant le nom charmant de Cầu Mống ou pont Arc-en-ciel — construit par Gustav Eiffel en 1882, quelques années seulement avant que l’architecte français mette sur pieds sa célèbre tour pour l’exposition universelle de 1889. Aujourd’hui, cette œuvre historique est un incontournable des photographes et romantiques. C’est également le point de départ de votre séjour au An Lâm Retreats Saigon River puisque l’hôtel se situe à seulement vingt minutes de là, et c’est en bateau que vous vous y rendrez en partant de la jetée Cầu Mống.

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SAINT TEN Hotel

Belgrade, Serbie

On comprend très bien que Belgrade ait pu manquer la première vague de la révolution de l’hôtel boutique. Ce qui compte pour les voyageurs internationaux de la trempe de nos lecteurs c’est que la ville propose aujourd’hui des établissements comme le Saint Ten. Son majestueux bâtiment historique qui s’élève dans le quartier central de Vračar a été construit dans les années 20 par l’architecte Stojan Veljkovic et a servi au siècle dernier d’arrière-plan à nombre d’événements majeurs dans la vie politique de la ville. Il s’est bien sûr depuis modernisé et ses intérieurs, bien que radicalement contemporains, expriment un certain sérieux, un luxe discret parfaitement adapté à l’histoire du lieu.

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Palazzo Segreti

Milan, Italie

À Milan, davantage encore que dans la plupart des villes italiennes, il est difficile de deviner depuis la rue ce qui se cache derrière une porte fermée. Comme beaucoup de propriétés milanaises, la façade du Palazzo Segreti joue la sobriété – elle s’ajoute à la foule des édifices imposants hérités du 19ème siècle, bien que celui-ci jouisse d’une situation privilégiée au cœur de Milan, comptant parmi ses voisins la Scala, et un peu plus loin le Duomo. À l’intérieur, c’est une toute autre histoire : vous y découvrirez des chambres plus dénudées, plus minimalistes et plus modernistes que le veut la norme de cette ville au luxe débordant.

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The Battery

San Francisco, Californie

Si vous imaginez un club privé du San Francisco d’aujourd’hui comme une sorte de salle de jeux débordante de fous de la tech près à vous vendre les mérites de la toute dernière App sur le marché, alors vous serez agréablement surpris en découvrant que The Battery n’a rien de tout cela. Avec son atmosphère sombre, nostalgique et bohémienne, il évoque davantage l’Hellfire Club pour gentlemen que le club pour boyscouts. Le seul moyen d’y accéder est d’être recommandé puis accepté par son conseil — ou tout simplement en réservant l’une de ses 14 chambres et suites de luxe élégamment agencées (vous serez même décoré du titre de Membre Résident pour toute la durée de votre séjour).

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AKELARRE

Saint Sebastien, Espagne

Le concept n’est peut-être pas nouveau en France, ni en Angleterre, mais pour la scène culinaire espagnole, aussi réputée soit-elle, voir un hôtel boutique de luxe dédier ses cuisines à un chef, et un seul, est encore chose peu commune. Vous trouverez ce bijou rare du nom d’Akelarre à l’ouest du mont Igeldo. Superbe pièce d’architecture taillée dans la modernité, elle vient agrémenter de 22 chambres de luxe et d’un spa tout équipé le légendaire restaurant de Pedro Subijana.

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MADE Hotel

New York, New York

Installé dans le quartier de NoMad, particulièrement riche en références historiques, cet hôtel se distingue clairement de ses voisins. Alors que nombre d’hôtels cherchent encore à recréer entre leurs murs une patine et une atmosphère d’avant-guerre, le MADE Hotel prend une direction radicalement différente avec son look tiré tout droit du Brooklyn d’aujourd’hui. Parées d’un décor minimaliste, d’un design moderniste, d’installations amovibles et de surfaces volontairement brutes, ses chambres sont résolument modernes — exactement comme ces lofts de Williamsburg, tirés d’un magazine de design, dont on rêve en secret.

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